2012年1月15日日曜日

ピザ三昧

今日は、ピザの手づくりに挑戦しました。

きっかけは、先週美容院に行った時のこと。
担当の美容師さんと話をしていて、
「ピザ、簡単につくれるよ!」と、その作り方を教えてもらったのです。

まさか、こんなにすぐに作ることになろうとは、
思ってもみなかったのですが、
どうも、震災後、思い立ったら行動する!のが、
体にしみついてしまったようです。

で、まずランチ!
強力粉と薄力粉の分量や、ベーキングパウダーの量を
ちょっと間違ってしまったのですが、
そのせいかな~?パッと見、お好み焼き!
まッ、いいか!と自分に言い聞かせ、
そういえば、イタリアに行った時、
ミラノでは、ナイフとフォークで、まるでステーキ食べるように
端から切って食べていたような・・・・と思い出し、
それをマネて食べてみました。


続いて、お夕飯には2枚。

シーフードピザ と


スライスサラミとほうれん草のピザと アンチョビのピザ のハーフ&ハーフ。




母と妹には喜ばれ、
どちらかというと和食党の父親にも、残さず食べてもらい、
自分としては、一日に3枚焼いて食べることができたことに大満足。

ちょっとしたきっかけで作り方教えて下さった
美容師の奥山さ~ん。
ありがとう!おいしく焼けました。


2012年1月3日火曜日

2012年 新年のご挨拶

新しい年が明けました。
2012年。

2011年3月11日、あの日をきっかけに私達は大きく変わりました。

そして、私達に大きな気づきを与えてくれました。

物事の見方、感じ方、捉え方、人との関わり方・・・・

価値観、世界観、人生観、死生観・・・・

その見方や感じ方は人によって違いはありますが、
少なくても、あの日を境に、誰もが何かを学びました。

いかに私達は、恵まれた環境の中で生活をしていたか、
いかに私達は、家族や周りの方々に支えられた生活をしてきたか

そして、
いかに私達は、いつ、どこで、どうなるかわからない状況と
常に背中合わせか、


これらのことから学びとった価値観は、
決して一時的なことでは終わらず、
これから、生きていく上での大切な宝物として
ハートに刻み込まれました。

それらを胸に、前進していきたい・・・・
そう思っているのは、私だけではないはずです。

そんな2012年の幕開け。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ところで、今年は3冊の本とともに年を越しました。

まず、この1冊、 「ミルトン・エリクソン」 

ミルトン・エリクソンは
「20世紀で最も偉大な功績を残した天才セラピスト」と言われた
心理療法家。
神経言語プログラミング(NLP)の 創始者たちは、
彼のクライエントへの関わり方や優秀性を
徹底的に分析・研究することで、NLPを生み出しました。

その彼の生涯と治療技法について書かれている本ですが、

幼少時代、色盲、失音楽症、失読症を経験したエリクソンが
どのようにしてクライエントとコミュニケーションがとれるようになったのか
その卓越したコミュニケーションパターンが興味深く、
描かれています。

2冊めは「ガンからの警告」

この本は、イリノイ大学名誉教授 サミュエル・エプスティーン博士が
2007年に来日し、講演したときの内容を翻訳し編集したもので、
非常にわかりやすく書いてあります。

3冊めは、

「ハーブでガンの完全治癒」

この本は、アメリカでベストセラーとなったハルダ・クラーク博士の著書
「すべてのガンの治療法」を翻訳・編集したもので、
生理学者の彼女は、
「ガンは治療されるものではなく、治癒されるべきもの」といって
きわめてユニークな治療法を私達に提案してくれています。

以上の本は、昨年暮れから読み始め、
正月の休みを利用して、読み終えようという計画であります。

新年のご挨拶、長くなりましたが、
今年は、誰にとっても良い年であってほしい・・・。

そう願いつつ、
今年もよろしくお願い申し上げます。

2011年12月31日土曜日

2011年を振り返る 4 ~薬師如来様~

今年は、薬師如来様に大変お世話になりました。

前のブログで、
身元確認作業で、亡くなられた方のお口の中を拝見している間、
心の中で祈りながらすすめていた、と述べましたが、

作業をしている間ずっと、

私達の周りには、薬師如来様がいる

そう信じて、作業を行っていました。


「目の前にいるご遺体と、この作業に関わるすべての人が
清々しく作業が進められますように、
そして、すべての人が癒されますように

オンコロコロ センダリ マトウ ギソワカ 」

薬師如来様は、医療の神様。

昔むかし、、病にかかってしまっても
お医者様にすぐ診ていただくとか
薬が簡単に手に入る、という時代ではなかった頃、

病を治して下さる薬師様が現れ
奈良時代からその信仰が盛んになり
皆、すがる思いで唱えたといわれる真言。


オンコロコロ センダリ マトウギ ソワカ 

おんころころ せんだり まとうぎ そわか

縁あって、拝見することになったご遺体お一人おひとりに

オンコロコロ センダリ マトウギ ソワカ  

津波にさらわれて、

さぞ、驚いたことでしょう。

どんなにか、痛く、苦しかったことでしょう。

そして、寂しかったことでしょう。

どうか、癒されて下さい。

そして、天国で幸せになって下さい。

オンコロコロ センダリ マトウギ ソワカ

薬師如来様、

いつもいつも、ありがとうございます。

これからも、身元のわからない方々の魂を癒し、
この作業にかかわるすべての人達をどうか見守り下さい。

オンコロコロ センダリ マトウギ ソワカ


2011年を振り返える 3  ~夏の思い出~


今年の夏は、今までとは違う夏を経験しました。


上の2枚の写真はゴーヤ君。
小さな黄色い花と、実がついたばかりのゴーヤの赤ちゃん。

うふふふ~
そう、何を隠そう!

この夏はゴーヤ、あさがおでグリーンカーテン でした。

子供の頃、犬やネコなど動物には愛情を感じていましたが、
植物の成長など一切興味を示さなかったワタシ。

そんなワタクシめ でしたが、
まさか、今年、農作物を作り、それをいただくとは・・・・!


ついでに、あさがおちゃんの写真もあげます。


う~ン・・・・
自然の美しさって素晴らしい!
こんな何気ないお花にも 見とれてしまいます。



ゴーヤ君の成長。



そういえば、バジルちゃんも育ててました。
お花がイマイチ うまく撮れていないデス・・・。


バジルといったら、トマト!
そうそう、トマト君も実が赤くなった時は感激でした。


今、こうしてゴーヤ、あさがお、バジル、トマトなど写真をみていると、
この自然の恵みたちには、夏の間、ずいぶんと癒してもらいました。

省エネルギー対策で始めた栽培でしたが、
逆に癒してくれて、励ましてくれた、夏の菜園でした。

自然のお恵み、ありがとう!





2011年を振り返える 2 ~ご縁のあった方々~

あの日、3月11日をきっかけに、私達の行動パターンは変わりました。

私の場合、その中のひとつが、身元確認作業への参加でした。

「もし自分の身内が行方不明だったら・・・・
いてもたってもいられず、
収容所1か所1か所、ご遺体一人一人
みてまわるだろう・・・」

そう思ったときには、
宮城県歯科医師会の身元確認作業のボランティア参加の呼びかけに
申し込んでいました。


震災前の自分だったら・・・・

「亡くなった方の口腔内を拝見するなどとは、とても私にはできない。」
そう思っていました。

実際、何年か前までは、父が警察歯科医ということで
時折、大和警察署から依頼があり、
収容されたご遺体の口腔内の確認に出向いて行くことがありましたが、
そのたびに、「私にはできない・・・」
そう思っていました。

しかし・・・・

このたびの、この状況。

「私にはできない・・・」
そんな言葉は、まるで忘れてしまったかのように
検案作業に申し込み、参加しました。

行先は、担当の当日朝、
集合場所の宮城県警本部で
宮城県歯科医師会の大規模災害対策本部身元確認班
班長の江澤敏光先生、副班長の柏崎潤先生から
言い渡されました。

石巻市の旧青果市場、
石巻市、元河北町の飯野川体育館、
東松島市の小野地区、
気仙沼市のすぱーく、
利府町のグランディ21
名取市の警察学校、
角田市の元角田女子高等学校
南三陸町のベイサイドアリーナ
そして、
石巻ふれあい広場。

そこで出会ったご遺体は、帰らぬ人となってすでに何日も経っていましたが、
少なくてもあの日までは、元気にふつうに生活をしていた方々・・・

「まさか、このような形であなたのお口の中を
拝見させていただくとは・・・
これも何かのご縁、
どうか、この検案で、少しでも癒され、天国に召されますよう
お祈りしています・・・」

そのようなことを、心の中でおひとりおひとりに
話しかけながらすすめていった歯型確認作業。

このように、
歯型やDNA鑑定、身体的な特徴などに加えて、所持品などで、
身元が確認された方は、岩手、宮城、福島の3県で 2,383人と
といわれています。

しかしながら、
全国でまだ 3,451人という多くの方々の行方がわかっていません。

一人でも多く見つかりますよう、ただただ祈る毎日です。

ニューイヤー・イヴ

今年もこの日がきてしまいました。
ニューイヤー・イヴ

「そこまで新しい年がやってきている!」というワクワク感と
「今日中にこれをしておかなければ!」というmust感が入り混じって、
いつもと違う緊張、緊迫感を味わいながら過ごす日。
ニューイヤー・イヴ!

この上記タイトル、実は映画のタイトルでもあります。

今年を締めくくる前に、「何かいつもと違うことをしたい!」と、
お友達との会話の中で出て、
そういえば、ここのところしばらく「映画館で映画観ていない~」ことに気づき、
「ならば映画を観に行こう!」ということになり
先週、天皇誕生日の祝日、その友達を誘って
公開になったばかりの映画2本ハシゴしました。

1本は「山本五十六」さんの連合艦隊司令官時代の映画、
もう1本が、「ニューイヤー・イヴ」でした。

この映画については後のブログで書いていくこととし、
これから少しずつ今年を振り返っていこうと思います。

2011年12月27日火曜日

一日中、雪、雪、雪

今日は、今年最後の会合があり
診療後、泉区の青年文化センター方面に
出向く予定でしたが・・・・・

ジャ~ン!

ご覧の通り、雪が積もって積もって
車を出す前に雪かきしないといけない~という状態。
そういえば、今日は一日中雪が降っていました。

今朝は、その雪の降り方を見ていて、
急に、3月11日、あの日の雪の降っってきたとこのことが思い出され
わっと涙が溢れてきて止まらなかった、瞬間がありました・・・・・。


さて、夜の会合はキャンセルし、ひたすら雪との闘いでした。
上の写真は、
白一色になった山茶花がライトアップされて、
キレイなオブジェになっていたのでパシャッ!

下の写真は、自宅です。
夕方6時すぎからスタートし、時刻はそろそろ8時。
いい加減、疲れてきたというのと
飽きてきた~というのがありまして、
写真を撮って終わりにしました。


時折、お隣のご主人が、雪かきをして下さっているときがあり
実は、今日も出かけようと外に出たら、
すでに、門の周りなど掃いて下さっていたところがあり、とても助かりました。
感謝!感謝!でございます。

高橋さんご夫婦には、本当に頭の下がる思いがいたします。
いつもいつもありがとうございます。