きっかけは、先週美容院に行った時のこと。
担当の美容師さんと話をしていて、
「ピザ、簡単につくれるよ！」と、その作り方を教えてもらったのです。
まさか、こんなにすぐに作ることになろうとは、
思ってもみなかったのですが、
どうも、震災後、思い立ったら行動する！のが、
体にしみついてしまったようです。
で、まずランチ！
強力粉と薄力粉の分量や、ベーキングパウダーの量を
ちょっと間違ってしまったのですが、
そのせいかな～？パッと見、お好み焼き！
まッ、いいか！と自分に言い聞かせ、
そういえば、イタリアに行った時、
ミラノでは、ナイフとフォークで、まるでステーキ食べるように
端から切って食べていたような・・・・と思い出し、
それをマネて食べてみました。
続いて、お夕飯には２枚。
シーフードピザ と
スライスサラミとほうれん草のピザと アンチョビのピザ のハーフ＆ハーフ。
母と妹には喜ばれ、
どちらかというと和食党の父親にも、残さず食べてもらい、
自分としては、一日に３枚焼いて食べることができたことに大満足。
ちょっとしたきっかけで作り方教えて下さった
美容師の奥山さ～ん。
ありがとう！おいしく焼けました。
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