2015年12月29日火曜日

2015年12月23日水曜日

2015を振り返る <レスカルゴ>

今年もあとわずか!
あっという間の1年、皆様はどんな思い出深いメモリーありましたか?
 
私は、まず思い浮かべるのが、
第二の故郷、新潟角田山の麓にあるワイナリー・レスカルゴでのワイン造り!
2年後の佐藤歯科90周年記念に向けての準備です。
 
レスカルゴは、写真の通り大自然の中に位置し、
それは、私の生まれた町大和町にも似ていて
 
なによりもレスカルゴでワイン造りに励む人たちがステキ。
レスカルゴに行くと、
学生時代、実家に帰ったときのようなホッとする安堵感が漂っていて
その居心地の良さ、私は好きです。
 
そのような中でワイン造りさせていただけること神様に感謝!
 
只今、ワインは熟成中!
2年後のワイン楽しみに、来年も1年元気に参りま~す!